Acerca de Ingeniería de Alimentos
La carrera de Alimentos de la Universidad Politécnica Estatal del Carchi satisface las demandas sociales a través de la formación de grado, la investigación, la vinculación con la sociedad y la gestión, generando conocimientos que contribuyen al desarrollo económico, social, científico – tecnológico, cultural y ambiental de la región, con calidad y excelencia en las distintas áreas de influencia del sector alimentario.
