Acerca de Licenciatura en Nutrición y Dietética
La Licenciatura en Nutrición y Dietética forma parte de la propuesta educativa que brinda la Universidad Estatal de Milagro.
Perfil Profesional
El Licenciado/a en Nutrición y Dietética de la Universidad Estatal de Milagro, es un profesional con pensamiento crítico-autónomo, con valores éticos, que se integra al trabajo en equipo, con formación científica en las áreas básicas y profesionalizantes; capacitado para valorar, diagnosticar, intervenir, monitorear y evaluar el estado nutricional en personas sanas y enfermas a nivel individual y colectivo en los diferentes ciclos de vida.
Diseña programas de salud-nutrición y planes alimentarios considerando factores biológicos, fisiológicos, deportivos, culturales, ambientales, religiosos, socio-económicos y de estilos de vida, con habilidades para la investigación, emprendimiento e innovación en el desarrollo de productos alimenticios, garantizando la calidad e inocuidad de los alimentos, promoviendo la atención primaria de salud, la educación alimentaria/nutricional y la vinculación con las sociedad en el marco legal vigente del País.
