Acerca de Licenciatura en Nutrición
El profesional en Nutrición y Dietética de la UIDE es capaz de aplicar conocimientos científicos y técnicos en alimentación y nutrición.
- Identifica, evalúa y contribuye a resolver los problemas alimentario nutricionales del individuo y la colectividad.
- Planifica, aplica y evalúa programas, proyectos y actividades de alimentación y nutrición.
- Tendrá competencias en el área clínica, industrial, comunitaria y deportiva, integrando equipos multidisciplinarios de salud y/o a través de la atención individualizada de pacientes, entregando alternativas saludables y atractivas a la población, sana y/o enferma.
- Se desempeña en el campo laboral con compromiso social y ética profesional.
Objetivo
La carrera de Nutrición y Dietética forma profesionales competentes, que respondan a la demanda actual de la sociedad y que sean capaces de intervenir eficazmente ante los problemas alimentarios y nutricionales a nivel individual, familiar y comunitario de acuerdo al perfil epidemiológico presente.
