Acerca de Técnico Superior en Gastronomía
El Programa Técnico Superior en Gastronomía forma parte de la amplia propuesta académica del Tecnológico Internacional ITHI Turismo y Hotelería.
Ocupaciones Profesionales
Al finalizar su carrera tecnológica en Gastronomía, el graduado podrá desempeñarse como:
- Gerente – Administrador de su propio negocio.
- Chef de partida y/o ejecutivo.
- Promotor de nuestro patrimonio alimentario.
- Líder de todo tipo de empresas prestadoras de servicio de alimentos y bebidas.
- Chef instructor en instituciones académicas culinarias a nivel regional.
- Asesor de empresas de alimentos y bebidas.
- Chef técnico en instituciones y entidades privadas o públicas dedicadas a la difusión cultural gastronómica.
- Supervisor de procesos alimenticios.
- Líder en la investigación de nuevos productos.
