Acerca de Maestría en Ciencias de los Alimentos
La Maestría en Ciencias de los Alimentos, es parte de la oferta educativa que brinda la Escuela Superior Politécnica del Litoral.
Objetivo
Formar al profesional altamente cualificado en el área de ciencias de los alimentos y con valores éticos; capaz de indagar, desarrollar e implementar soluciones a las necesidades agroalimentarias del Ecuador. Así como, participar de forma activa como agente innovador, que promueva la investigación científica entre Universidad-Industrias-Estado, que garantice la Soberanía Alimentaria.
Objetivo
Formar al profesional altamente cualificado en el área de ciencias de los alimentos y con valores éticos; capaz de indagar, desarrollar e implementar soluciones a las necesidades agroalimentarias del Ecuador. Así como, participar de forma activa como agente innovador, que promueva la investigación científica entre Universidad-Industrias-Estado, que garantice la Soberanía Alimentaria.
