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Universidad Nacional de Chimborazo

Ingeniería Agroindustrial

Universidad Nacional de Chimborazo - UNACH

10 Semestres

Presencial

La carrera Ingeniería Agroindustrial es una de las ingenierías de agroindustria que imparte la Universidad Nacional de Chimborazo. El título de Ingeniería Agroindustrial es el título que otorga la Universidad Nacional de Chimborazo para la carrera de Ingeniería Agrícola.

Tabla de contenidos

Acerca de Ingeniería Agroindustrial

La Carrera de Ingeniería Agroindustrial es una profesión del sector productivo de la actividad económica, encargada de promover, administrar y realizar actividades de acondicionamiento, conservación y transformación de los productos agropecuarios, como un medio para rentabilizar el agro, modernizando sus empresas, adoptando y desarrollando tecnologías y posibilitando el desarrollo general de la agroindustria.


OBJETIVOS DE LA CARRERA DE INGENIERÍA AGROINDUSTRIAL
  • Gerenciar procesos agroindustriales.
  • Elaborar, gestionar, ejecutar y evaluar planes, programas y proyectos agroindustriales.
  • Desarrollar investigación en el área agroindustrial de acuerdo al encargo social.
  • Adaptar y aplicar técnicas de procesamiento y métodos de conservación de la producción agropecuaria.
  • Participar en el diseño y montaje de equipos y plantas agroindustriales.
  • Gerenciar y asesorar pequeñas, medianas y grandes empresas agroindustriales.
  • Aplicar métodos de mitigación ambiental.
  • Implementar sistemas de gestión de calidad en las empresas agroindustriales.
  • Realizar análisis de control de la calidad en productos agroindustriales.
  • Implementar y supervisar programas de mantenimiento y seguridadindustrial.

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