Acerca de Tecnología en Hotelería
La Tecnología en Hotelería es uno de los programas que integra la amplia propuesta académica del Instituto Superior Tecnológico Mayor Pedro Traversari.
PERFIL DE EGRESO
Organiza la empresa hotelera de forma creativa, identificando con facilidad los fundamentos de atención y servicio hotelero e integrando las TICS para realizar propuestas innovadoras. Además está en capacidad de gestionar la información y los contenidos digitales propios del sistema de reservaciones, servicio de alojamiento y pagos. Por los conocimientos adquiridos en su formación académica puede organizar eventos y certámenes formales e informales hoteleros en función a protocolos y procesos técnicos de negociación, comercialización y ventas, controlando adecuadamente la manipulación de los alimentos y su almacenamiento higiénico. Su capacidad de investigación le permite aplicar con profesionalismo metodologías para diseño de proyectos Hoteleros
CAMPO OCUPACIONAL
- Restaurantes
- Hoteles
- Catering
- Campamentos
- Eventos Sociales y corporativos
- Resorts
