Acerca de Ingeniería en Biotecnología
Perfil de Egreso
El Ingeniero en Biotecnología, graduado en la Universidad Técnica del norte, será un profesional íntegro, capaz de actuar con criterio científico, técnico en la identificación y caracterización de microorganismos, aislar y manipular biomoléculas aplicadas al mejoramiento de productos y subproductos agrícolas, alimentos, medicamentos y biorremediación ambiental, a su vez ético y humanístico, sin descuidar su protagonismo social en el ámbito de su competencia.Campo Ocupacional
El Ingeniero Biotecnólogo según su formación está capacitado para desempeñarse en los siguientes campos laborales:
b) Industrias de la fermentación (bebidas alcohólicas, alimentos fermentados)
- Docencia e Investigación
- Asesoría en sistemas de calidad
- Supervisión de producción
- Consultoría, promoción y venta de productos biotecnológicos y/o proyectos (procesos).
- Empresas de caracterización microbiológica y fisicoquímica de materias primas, alimentos y agua.
- Agroindustria e industria en general Alimentaria, no alimentaria, farmacéutica).
b) Industrias de la fermentación (bebidas alcohólicas, alimentos fermentados)
- Empresas de control y revisión de Calidad del agua
- Administración de procesos de biotecnología ambiental
- Administración de procesos de biotecnología vegetal
