Acerca de Ingeniería Agrónoma
La carrera de Ingeniería Agronómica estudia el “Agroecosistema”. Ecosistema que ha sido modificado en mayor o menor grado por el ser humano para la utilización de los recursos disponibles (naturaleza, energía e información) en los procesos de producción agrícola. Y por ello, esta carrera se encuentra enmarcada en seis núcleos del conocimiento que la formación de profesionales en Ingeniería Agronómica busca transformar:
- Modelos de producción agrícola convencionales con una alta dependencia de agroquímicos.
- Prácticas agrícolas con impacto negativo en lo económico, social y ambiental.
- La contaminación del agua y suelo.
- La baja producción por unidad de superficie, aplicando tecnologías eficientes y amigables con el medio ambiente.
- Disminuir la pérdida en post-cosecha de productos agropecuarios a través de la transformación como parte del encadenamiento productivo
- Uso extractivista de recursos del Agroecosistema.
Perfil de egreso
- Domina habilidades básicas de razonamiento numérico, verbal y abstracto.
- Revela conocimientos y habilidades generales en el manejo de las tecnologías de la información.
- Muestra habilidades, actitudes y valores que posibilitan el trabajo participativo y colaborativo.
- Presenta interés por la investigación en el área agroecológica y en el encadenamiento productivo.
- Identifica la organización y política general de la Universidad Católica de Cuenca (misión, visión y valores compartidos).
- Reconoce y valora los saberes ancestrales o campesinos, aplicados en área de alimentos y agroecológica.
- Comprende las nociones generales de las ciencias agrarias.
- Creatividad científica y capacidad de observación