Acerca de Master en Calidad Alimentaria
El Master en Calidad Alimentaria forma parte de la amplia propuesta académica que brinda la Escuela Iberoamericana de Postgrado ESIBE.
Resumen
Este Master en Calidad Alimentaria le ofrece una formación
especializada en a la materia. Este Master en Calidad + Medioambiente +
Seguridad Alimentaria le ofrece una formación especializada en la materia. La
formación en Gestión de Sistemas Integrados supone un elemento fundamental para
las organizaciones que ofrecen un servicio basado en la calidad y la excelencia
empresarial. A través de Este Master en Calidad + Medioambiente + Seguridad
Alimentaria el alumno obtendrá los conocimientos, habilidades y competencias
necesarias para la implantación y gestión de Sistemas Integrados de la Calidad,
Medioambiental y Seguridad Alimentaria.
¿Para qué te prepara este posgrado?
Este Master en Calidad Alimentaria le prepara para conseguir
una titulación profesional. Este Master en Calidad + Medioambiente + Seguridad
Alimentaria proporciona a los alumnos los conocimientos, habilidades y
competencias necesarias para la implantación y gestión de Sistemas Integrados
de la Calidad, Medioambiental y Seguridad Alimentaria, así como para realizar
las auditorías internas anuales en cualquier tipo de industria alimentaria.
Objetivos
- Dotar a los alumnos de los conocimientos básicos en relación a la Calidad, así como acerca de la Implantación del Sistema de Gestión de la Calidad según la Norma Internacional UNE-EN-ISO 9001:2015.
- Adquirir los conocimientos necesarios para aplicar la norma para la calidad alimentaria ISO 22.000:2005.
- Proporcionar las nociones necesarias para la Gestión Medioambiental según la UNE-EN-ISO-14001.
- Conocer en profundidad todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, las enfermedades que se transmiten a través del mal uso o trato de los alimentos, todo ello centrándonos en el marco normativo vigente que avala todo tipo de actuaciones adecuadas para el mantenimiento de la seguridad alimentaria y la manipulación de alimentos.
- Capacitar a los alumnos para la realización de las auditorías internas anuales en Gestión de la Calidad y Medioambiental.
Metodología
Entre el material entregado en este curso se adjunta un
documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías
telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y
ejercicios. La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario
de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su
evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el
curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya
comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.
Titulación
Titulación Expedida por EDUCA BUSINESS SCHOOL
como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior
de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional.
